科学减脂有良方 吃出健康与温暖

2026年01月07日 字数:563
  □本报通讯员 程娜
  “刚跑井回来,能吃上一碗热乎乎的手工面条,感觉一天的疲惫都消除了。”
  “新增的减脂餐太贴心了,咱们一线员工也能兼顾健康和美味。”
  “不仅有咱陕北本地的特色菜,还能吃到皮薄馅足的饺子,食堂主食选择越来越多了。”
  1月3日,在采油一厂坪桥作业区的会议室里,一场食堂改进情况满意度测评会正火热进行,来自各维护班、组室的员工代表你一言我一语,纷纷为食堂的全新变化竖起大拇指,最终测评结果显示,员工对食堂改进工作的满意率达到100%。
  作为油区一线生产单位,基层员工常年奔波在井场、站库,无论是寒冬腊月的巡线,还是酷暑盛夏的设备检修,高强度的户外作业都让大家对食堂餐食有着更高的期待——既要能补充体力,也要吃得舒心健康。
  此前,随着体重管理专项活动的深入开展,不少员工开始对食堂餐食提出新的诉求。“咱一线员工干活耗体力,饭菜得丰富可口,但也希望能有低油低盐的减脂餐,方便控制体重”“食堂菜品口味偏单一,能不能多增加些陕北本地特色菜”……在工会组织的首期“员工挑刺会”上,员工代表们打开话匣子,把对食堂餐食的意见、建议一一摆上台面。
  为了更有针对性、解决问题更有实效性,采油一厂坪桥作业区工会还建立起常态化诉求收集机制。每次“挑刺会”召开前,工会都会对收集到的诉求进行分类梳理,将员工关注度最高的问题确定为当期会议主题,确保“靶向发力”解决问题。