父亲的手作月饼
2026年09月25日
字数:1046
◆本报记者 史慕珂 通讯员 朱小红任星“爸爸,我想吃月饼!”
中秋前三天,采油七厂生产保障大队的杨苏发刚值完夜班回到宿舍,反复播放着手机里两岁儿子发来的语音消息。他听了一遍又一遍,过了好一会儿,才回:“爸爸中秋节值班,回不去啊。”
发完,他把手机扣在枕边,望着天花板。按照排班,中秋节当天他要承担基地大门车辆核查、人员登记、厂区巡防工作,无法回家陪伴妻儿。常年一线值守,岗位的责任他早已牢记于心,但孩子一句稚嫩的心愿,在他心底泛起阵阵涟漪。
好在厂里这几年有个惯例:临近中秋,单位都会办一场“手作月饼寄相思”活动,通知就贴在食堂门口——面粉、馅料和模具都由食堂统一备着。
活动当天,后厨比平时热闹。员工们围着操作台,有经验的老师傅在中间来回指点。第一次参加活动的杨苏发忙得满头大汗:和面反复调试软硬,包馅时容易破皮漏馅,压模又频频粘连。一次失败就重新再来,他心里记挂着家人的喜好:妻子偏爱五仁口味,年幼的儿子适合豆沙馅料。一遍遍摸索调整之后,一块块带着手工温度的月饼陆续出炉。卖相算不上精致规整,有的边角鼓起,还有的微微露馅,但金黄饼皮间,盛满了石油人对家人沉甸甸的惦念。
他将十二个手工月饼细心收纳,纸盒上手书“中秋节快乐”。中秋前一日下班,他赶回家为孩子送上这份特别的礼物。当略显粗糙的手工月饼摆上桌,孩子大口咀嚼,连声夸赞好吃;妻子捧着五仁月饼细细品尝,内心满是感动。
短暂的相聚仓促而平常。中秋节当天,他要重返岗位值守。离别之际,孩子天真地把月饼又塞进爸爸的背包,小小的举动,让这份双向的牵挂愈发温暖。
中秋当晚,杨苏发提前半小时到岗。门岗值班室不大:一张桌子、一本进出登记簿、一面监控显示屏,墙上贴着应急联系电话。夜色降临,他先绕着基地走了一圈——围墙、大门、材料堆放区、消防器材柜……一处一处看过,确认无异常,才回到岗亭。
夜里进出的车不多,但每一台他都举起手电一一核查:照号牌、看车厢装载、问清来由去向、登记。后半夜起了风。他把衣领竖起来,沿着围墙再巡一遍。手电光扫过铁栅栏和监控探头,脚步声回响在空旷的场地上,寂寥但坚定。
手机亮了。妻子发来一张照片:画面中的儿子早已沉沉睡去。“月饼好吃吗?”他给妻子发消息。“好吃!就是有点丑。”他笑了,打了一行字又删掉,最后发出去三个字:“下次学。”
这样的中秋,在长庆油田并不少见。井场、站点、门岗,节日里总得有人守着。月饼哪里都买得到,石油人却还是想亲手做上一盒——给孩子、给妻子,也给值守在岗的自己留一份念想。这一夜,杨苏发守着基地的大门;家里的那盒月饼,替他守着团圆……
中秋前三天,采油七厂生产保障大队的杨苏发刚值完夜班回到宿舍,反复播放着手机里两岁儿子发来的语音消息。他听了一遍又一遍,过了好一会儿,才回:“爸爸中秋节值班,回不去啊。”
发完,他把手机扣在枕边,望着天花板。按照排班,中秋节当天他要承担基地大门车辆核查、人员登记、厂区巡防工作,无法回家陪伴妻儿。常年一线值守,岗位的责任他早已牢记于心,但孩子一句稚嫩的心愿,在他心底泛起阵阵涟漪。
好在厂里这几年有个惯例:临近中秋,单位都会办一场“手作月饼寄相思”活动,通知就贴在食堂门口——面粉、馅料和模具都由食堂统一备着。
活动当天,后厨比平时热闹。员工们围着操作台,有经验的老师傅在中间来回指点。第一次参加活动的杨苏发忙得满头大汗:和面反复调试软硬,包馅时容易破皮漏馅,压模又频频粘连。一次失败就重新再来,他心里记挂着家人的喜好:妻子偏爱五仁口味,年幼的儿子适合豆沙馅料。一遍遍摸索调整之后,一块块带着手工温度的月饼陆续出炉。卖相算不上精致规整,有的边角鼓起,还有的微微露馅,但金黄饼皮间,盛满了石油人对家人沉甸甸的惦念。
他将十二个手工月饼细心收纳,纸盒上手书“中秋节快乐”。中秋前一日下班,他赶回家为孩子送上这份特别的礼物。当略显粗糙的手工月饼摆上桌,孩子大口咀嚼,连声夸赞好吃;妻子捧着五仁月饼细细品尝,内心满是感动。
短暂的相聚仓促而平常。中秋节当天,他要重返岗位值守。离别之际,孩子天真地把月饼又塞进爸爸的背包,小小的举动,让这份双向的牵挂愈发温暖。
中秋当晚,杨苏发提前半小时到岗。门岗值班室不大:一张桌子、一本进出登记簿、一面监控显示屏,墙上贴着应急联系电话。夜色降临,他先绕着基地走了一圈——围墙、大门、材料堆放区、消防器材柜……一处一处看过,确认无异常,才回到岗亭。
夜里进出的车不多,但每一台他都举起手电一一核查:照号牌、看车厢装载、问清来由去向、登记。后半夜起了风。他把衣领竖起来,沿着围墙再巡一遍。手电光扫过铁栅栏和监控探头,脚步声回响在空旷的场地上,寂寥但坚定。
手机亮了。妻子发来一张照片:画面中的儿子早已沉沉睡去。“月饼好吃吗?”他给妻子发消息。“好吃!就是有点丑。”他笑了,打了一行字又删掉,最后发出去三个字:“下次学。”
这样的中秋,在长庆油田并不少见。井场、站点、门岗,节日里总得有人守着。月饼哪里都买得到,石油人却还是想亲手做上一盒——给孩子、给妻子,也给值守在岗的自己留一份念想。这一夜,杨苏发守着基地的大门;家里的那盒月饼,替他守着团圆……